عدد الرسائل : 262 العمر : 35 العمل/الترفيه : fashion designer_stylest_veil desugner_makeup artest المزاج : coooooooooooooooooool تاريخ التسجيل : 22/06/2008
موضوع: اسباجتي مع دجاج بالخضار بالفرن الأربعاء يوليو 09, 2008 3:33 am
المقادير 2 ملعقة كبيرة زيت 2 صدور دجاج مخلية من العظم و الجلد (مقطعة إلي شرائح) 1 بصل مقطع شرائح 1 طماطم مقطعة حلقات 2 فلفل ألوان مقطع شرائح 1 ملعقة صغيرة ثوم مفروم ناعم 3 ملعقة كبيرة جبن موتزريلا مبشور 1 كوب كريمة لباني 2 بيض 300 جرام مكرونة اسباجتي مسلوقة 2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم ملح و فلفل الطريقة - يُسخن زيت في مقلاة علي النار ثم تحمر شرائح الدجاج . - يُضاف البصل و الطماطم و الفلفل الألوان و الثوم و يُقلب جيدا حتي يتغير لونهما. - يُصب الخليط في وعاء أخر ثم يُخفق الجبن المبشور و الكريمة و البيض و يُضاف للخليط مع التقليب و إضافة المكرونة المسلوقة. - يُوضع الخليط مرة أخري في المقلاة و يُتبل بالملح و الفلفل و يُضاف البقدونس المفروم. - تُغطي بورق زبدة حتي لا تجف و تُوضع بالفرن حتي يكتمل النضج.